Drużyna harcerska "Optimum" wita wszystkich w roku szkolnym 2011/2012 w nieco zmienionym składzie. Pożegnaliśmy absolwentów, ale mamy nadzieję, że uczniowie klas pierwszych poczują chęć przeżycia harcerskiej przygody w naszym gronie.
W dniach 17- 23 września odbył się VIII Lubelski Festiwal Nauki pod hasłem „Nauka w służbie przyrody”, głównym organizatorem był Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie we współpracy z Katolickim Uniwersytetem Lubelskim i Uniwersytetem Marii Curie- Skłodowskiej. Przedstawiono ponad 800 projektów w formie prezentacji, pokazów, wykładów, wystaw, konkursów, koncertów. Oczywiście my także nie mogliśmy ominąć tak wspaniałego wydarzenia.
Przyszedł czas także na czwartoklasistów. 19 września 2011 mieli swoje zaliczenie praktyk kulinarnych.
W dniach 16-18 września 2011 w Ostrowcu Świętokrzyskim i Bałtowie odbyły się XXIX Ogólnopolskie Dni Pszczelarza, w których wzięli udział przedstawiciele naszej szkoły.
W piątek 16 września odbyło się ognisko integracyjne uczniów klas I a i I b gimnazjum. Uczniowie wraz z wychowawczyniami: Irminą Lawen i Joanną Szeterlak-Prymą oraz panią profesor od matematyki Moniką Adamczyk piekli kiełbaski i wspólnie bawili się przy ognisku.
9 września 2011 uczniowie Technikum Żywienia – Katarzyna Rozdzialik z klasy IV i Łukasz Cybulski z klasy III uczestniczyli jako reprezentacja naszej szkoły w kolejnej edycji Konkursu Smaki Lubelszczyzny. Do rywalizacji, której finał odbył się w restauracji Czarcia Łapa w Lublinie przystąpiło 15 szkół gastronomicznych z województwa lubelskiego.