7 czerwca na antenie telewizji POLONIA został wyemitowany film na temat pszczół. Materiał przedstawiony w reportażu był w całości realizowany na terenie Technikum Pszczelarskiego i okolicach. Ta krótka 25 minutowa opowieść w bardzo prosty sposób przybliża życie rodziny pszczelej i jej pożyteczną pracę jako zapylacza. Rodzina pszczela i jej osobniki to nieodzowny element ekosystemu w jakim żyjemy. Istnienie gatunku ludzkiego jest bardzo zależne właśnie od owadów zapylających, a pszczoły to 95% owadów, które zapylają rośliny entomofilne.
Już trzeci rok z kolei w Pszczelej Woli organizowane są kolonie dla dzieci . W tym roku w trzech turnusach kolonii wzięło udział ponad 400 dzieci.
Każdego roku na zakończeniu kolonii dzieci otrzymują upominki, do tej pory bywały to kapelusze i podkurzacze pszczelarskie, a w tym roku są to koszulki z logo kampanii "Życie Miodem Słodzone".
11 maja 2008 roku w Puławach odbyły się eliminacje Festiwalu Kuchni Polskiej – Lubelskie Smaki. Podczas Festiwalu odbyły się prezentacje stoisk regionalnych z lubelskimi przysmakami, jak miody, nalewki, wędliny oraz wyrobami okolicznych artystów. Najważniejszą częścią Festiwalu był konkurs kulinarny. Nasza szkoła jako zwycięzca konkursu Smaki Lubelszczyzny 2007 została zaproszona do udziału w zmaganiach konkursowych.
19 czerwca 2008 absolwenci klasy III a i III b gimnazjum uroczyście pożegnali swoją szkołę.
W roku 2008 po raz drugi realizowany był projekt ekologiczny przy współpracy ze szkołą im. Kopernika we Freigericht w Niemczech. Czas szybko płynie i od ostatniego spotkania z grupą niemiecką minęło prawie dwa lata. Może w trochę innym składzie, ale chęć poznania się, zapał do pracy i wyczekiwanie na nowe przygody była taka sama, a nawet i większa.
II OLIMPIADA ZDROWEGO STYLU ŻYCIA „JEDZ, ŻEBY ŻYĆ, A NIE ŻYJ, ŻEBY JEŚĆ… I TRZYMAJ FORMĘ!”W ramach ogólnopolskiego programu „Trzymaj Formę!”, pod patronatem Głównego Inspektoratu Sanitarnego i Stowarzyszenia „Polska Federacja Producentów Żywności”, w Zespole Szkól Rolniczych CKP w Pszczelej Woli realizowana jest Olimpiada Zdrowego Stylu Życia. Celem programu jest edukacja w zakresie kształtowania prozdrowotnych nawyków wśród młodzieży szkolnej poprzez wdrożenia zasady odpowiedzialności za swoje zdrowie, zasad aktywnego stylu życia i zbilansowanej diety.